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호두농사20

어린아이와 노인의 뇌 건강에 좋은 음식 : 호두 호두가 뇌 건강과 치매에 좋다는 이야기는 많이 들어보셨을겁니다.그런데, 단지 사람들 간의 소문에 불과한지 아니면관련 연구가 진행되어 정말로 효과가 있는 것인지 알아보았습니다.  호두는 특히 뇌 성장과 건강, 치매와 관련하여잠재적인 건강상의 이점으로 주목을 받아 왔습니다.호두가 뇌 건강에 이점이 있는 근거와 연구는 아래와 같습니다.중간중간 혼동되는 개념들이 있으면, 추가로 정리를 했으나 궁금한점이 있으시면 댓글부탁드립니다(__) 1. 산화 방지제와 오메가-3 지방산이 풍부함: 호두는 항산화제와 다중 불포화 지방, 특히 오메가-3 지방산인 알파 리놀렌산(ALA)이 풍부합니다. 이러한 영양소는 염증 및 산화 스트레스 감소와 관련이 있으며, 이는 연령 관련 인지 저하와 관련이 있습니다. 2. 치매 및 인지기능에.. 2024. 10. 27.
[호두농사] 나무를 원추형으로 키우면, 유리한 이유 안녕하세요. 오늘은 이론상으로만 알고있는 나무의 수형을 실제 사진과 비교를 통해서 차이를 알아보고자합니다!그리고 왜 원추형으로 키우면 유리한지 알아보고자합니다.  맨 왼쪽 자연방임형, 가운데 세장방추형, 맨 오른쪽 원추형 호두나무는 수형이 변화하고있습니다.사과나무의 수형 변화와 유사합니다.사과나무도 예전에는 맨 왼쪽과 같이 자연방임형으로 키웠으나, 재배면적땅 수확량 가성비가 나오지 않고 이에 따라 농약이나 인건비도 많이 들다보니, 요즘은 원추형으로 변화했습니다. 호두나무도 기존 품종인 신령과 같이 엄청 크~게 자라는 나무의 경우 자연방임형으로 키웠고, 일부 조실성박피호두도 자연방임형으로 키우는 분도 계십니다.  그러나, 저는 재배면적당 수확량과 투자를 줄이기 위해서 원추형으로 키우고 있습니다. 아래는 세.. 2024. 7. 21.
[호두농사#17] 우리의 나무가 죽은 이유는 배수불량 날짜 : 24.4.10 안녕하세요. 오늘은 호두농원 배수로를 추가 공사하고자합니다. 호두농사 중에서 가장 중요한 것을 꼽으라고 하면, 배수 라고 말하고 싶습니다. 작년 유난히 길었던 장마로 인해, 호두나무들이 많이 피해를 입었습니다. * 요약 - 호두나무는 자갈이 많은 배수 잘되는 환경 선호 - 배수로에 물이 고이지 않고, 흐르도록 조성 필요 - 배수로에 물이 고여있다면, 땅으로 흡수되면서 결국 농원 흙으로 전달됨 - 배수로 경사면이 무너지지 않도록 매트 등을 덮어줄 것 - 경사가있는 밭에 호두나무 식재 권장 - 호두나무 아래 땅꺼짐현상이 오기전에 추가로 흙을 현상사진과 같이 뿌리부분이 검정색으로 썩어있습니다. 호두나무의 경우, 뿌리만 살아있다면 다시 새순이 나와서 재생이 가능하지만, 아래와 같은 경우는.. 2024. 6. 11.
[호두농사] 갈색썩음병 어떻게 해결해야할까? 호두농사를 짓다보면,갈색썩음병을 뗄래야 뗄 수 없습니다. 이 갈색썩음병.사실 호두농사를 하시는 분들마다골머리를 앓고 있으시고,저 역시 생각이 정말 많아집니다. 오늘은 이 갈색썩음병을 어떻게 확인하고해결해야될지 고민과 내용을 정리해 보고자 합니다.  * 요약- 갈색썩음병이 아니라, 바람에 의한 잎의 물리적 상처로 갈변한 것일 수 있음- 구분은 새순의 잎에도 증상이 있다면, 병 아니면 바람에 의한 피해- 섣불리 약을 쳤다가는 약해를 입을 수 있음- 빠른 해결방법은 약을 치는것보다, 양분을 줘서 수체를 강화하는것 :  '요소비료' 주기- 그럼에도 불구하고 약을 쳐야한다면, '옥시동'과 '코사이드' 번갈아치기(상세정보하단)   열흘만에 호두농원에 가보니, 호두나무 잎이 아래와 같이 갈색으로 변해있었습니다. 이것.. 2024. 6. 6.
[호두농사#16] 무너진 배수로와 벌레고치 날짜 : 24.3.29 2024년이되어 처음으로 호두농원에 가보았습니다. 아직은 조금 쌀쌀한 기운이 있고, 호두나무 새순까지 보이지는 않습니다. 이제 막 봄이되면서 새순이 올라오려는게 보입니다. 그런데 작년에 공사한 배수로가 무너져있는걸 발견했습니다..ㅡㅠ 작년 장마때는 오히려 무너지지 않았는데, 겨울에 얼었던 경사의 흙이 날이 따뜻해지면서 녹다보니 흙이 이렇게 무너져내렸습니다. 이 상태로 두면, 저 배수로에 물이 금방 넘쳐서 농원으로 물이 넘치게되므로 빨리 굴착기 불러서 공사를 해줘야겠어요. 호두나무들을 점검하다가, 아래와 같이 나무 밑부분이 검정색으로 썩은 나무들이 있습니다. 호두나무는 새순이 또 올라오는데, 아래와 같은 경우는 너무 많이 안좋아지고 호두나무를 잡으니 수욱 빠져서 이미 뿌리까지 썩은 .. 2024. 6. 5.
[호두농사#15] 도백제바르기, 병충해 확인 날짜 : 23년 10월 22일오늘은 호두나무 동해방지를 위해서 도백제를 바르려고 합니다.호두나무가 겨울에 죽는 이유는 단순히 추워서가 아니라 일교차로 인해서 동해를 맞아 고사합니다.도백제를 발라서 동해를 예방하는 이유는 아래와 같습니다.도백제 - 흰색수성페인트동해 - 온도차의 반복. 호두나무의 세포가 밤에 추울때는 얼어서 부피가 커지고(물이 얼음이 되면 부피가 커지듯이), 낮에 뜨거울때는 녹아서 다시 부피가 작아지고 이러한 반복이 세포벽을 손상시켜서 동해를 입음흰색 - 햇빛을 반사시킴목표 - 낮에 나무가 뜨거워지지않도록 빛을 반사원리 - 호두나무 수체를 흰색으로 발라서, 낮의 직사광선을 오롯이 흡수시키지않고 반사시킴 -> 온도차의 반복을 방지 도백제의 배합- 10L 기준- 수성페인트 9.5L ... 내벽.. 2024. 5. 18.